Жарочные и пекарские шкафы

    Жарочный или пекарский шкаф – абсолютно необходимое оборудование на любой кухне, где готовят в больших масштабах. Ресторанам, кафе, пекарням сложно обойтись без данного специализированного устройства. Промышленные шкафы работают от электричества и используются в разных целях – жарение, выпечка, обработка полуфабрикатов.

    Главное конструктивное преимущество жарочных и пекарских шкафов перед другими устройствами – то, что в них тепло подается сразу с двух сторон: сверху и снизу. Это позволяет равномерно прогревать пищу, добиваясь отличной степени прожарки и приятной золотистой корочки. Кроме того, это значительно сокращает время на приготовление блюда и снижает его стоимость.

    Шкаф пекарский или жарочный: что купить?

    Разница между жарочными и пекарскими шкафами, в основном, заключается в их конструктивных особенностях. Покупателю же, заказывая промышленный электрический шкаф, нужно только определиться с его назначением:

    • жарочные шкафы могут приготовить за один раз только одно блюдо и рассчитаны на такую термическую обработку, как жарение, запекание и подсушивание (в т.ч. и сухофруктов)
    • в пекарские шкафы моно одновременно помещать несколько форм с разными хлебобулочными изделиями, однако он умеет только запекать.

    В продаже в Ижевске часто встречаются многоуровневые шкафы. Они позволяют одновременно готовить несколько блюд в разных температурных режимах. Однако цена такого пекарского или жарочного шкафа будет выше.

    Мы поможем вам выбрать хороший жарочный или пекарский шкаф и установить его на кухне ресторана, столовой или пекарни в Ижевске. Наша компания предлагает качественные товары по доступным ценам. Убедитесь в этом сами, заказав оборудование для кухни у нас!

    Жарочные шкафы "Чувашторгтехника"

    Контакты

    Телефоны:
    +7 (964) 182-80-00
    Телефон/факс: (3412) 66-38-38

    ICQ:
    ICQ 392725923 отдел продаж
     

    Новости

    • Возможность приобритения технологического оборудования в ЛИЗИНГ. Далее
    • ОАО «Росгосстрах Банк» предлагает кредит под приобретаемое имущество для клиентов ООО "СЕРВИС ХОЛОДА" Далее
    • 29.08.11 НОВИНКА! VS-0.95 Veneto Кондитерская витрина от Марихолодмаш. Далее
    • 08.06.11 ОТКРЫТО производство корпусной мебели. Любая корпусная мебель по индивидуальным размерам (торговое оборудование    Далее... 
    • 06.06.11 Изменение цен на продукцию ОАО Белторгмаш с 01.06.11. ... увеличении стоимости мясорубок МИМ-300 и МИМ-600  с 1 июня 2011 года   Далее...
    • 31.03.2017 В нашем ассортименте появилась новая продукция компании Церера. Это качественная сборно- разборная металлическая мебель.  С продукцией Вы можете ознакомиться в разделе металлическая мебель.
      
    Яндекс.Метрика