UNOX XB 803 с пароувлажнением

Используются для выпечки кондитерских и булочных изделий.
Печи имеют хороший дизайн и невысокую цену благодаря значительному упрощению конструкции. Конвекция в камере печи осуществляется с помощью высокоскоростного вентилятора, что обеспечивает хорошую теплопередачу и пароувлажнение тестозаготовок даже при невысоких температурах.

Особенности:
- цифровая панель управления;
- пароувлажнение;
- возможность запрограммировать процесс приготовления продукта (до четырех этапов);
- система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере;
- возможность программирования (до 70 вариантов приготовления продуктов);
- внутренняя подсветка с защитным колпаком из пирекса (Pirex);
- реверсивный двигатель;
- расстояние между направляющими – 80 мм;
- максимальная температура 300 град.С
- печь может устанавливаться на подставку (стенд) или на расстоечную камеру.

Характеристики

Габаритные размеры (длина*ширина*высота), мм 940х820х1145
Масса, кг 140
Мощность, кВт 16
Напряжение сети, В 380
Питающая сеть: род тока 3-фазный переменный
Вместимость по противням (400х600 мм), шт. 10

 

 

 

ООО СЕРВИС ХОЛОДА

Контакты

Телефоны:
+7 (964) 182-80-00
 

ICQ:
ICQ 392725923 отдел продаж
 

Новости

  • Возможность приобритения технологического оборудования в ЛИЗИНГ. Далее
  • ОАО «Росгосстрах Банк» предлагает кредит под приобретаемое имущество для клиентов ООО "СЕРВИС ХОЛОДА" Далее
  • 29.08.11 НОВИНКА! VS-0.95 Veneto Кондитерская витрина от Марихолодмаш. Далее
  • 08.06.11 ОТКРЫТО производство корпусной мебели. Любая корпусная мебель по индивидуальным размерам (торговое оборудование    Далее... 
  • 06.06.11 Изменение цен на продукцию ОАО Белторгмаш с 01.06.11. ... увеличении стоимости мясорубок МИМ-300 и МИМ-600  с 1 июня 2011 года   Далее...
  • 31.03.2017 В нашем ассортименте появилась новая продукция компании Церера. Это качественная сборно- разборная металлическая мебель.  С продукцией Вы можете ознакомиться в разделе металлическая мебель.
  
Яндекс.Метрика