XVC 704

Уровни 10
Панель управления Электронная
Принцип парообразования инжектор
Тип подключения электричество
Мощность 10.6 кВт
Напряжение 400 В
Вместимость GN 1/1
Максимальная температура 260 °C
Габариты (mm) длина 750 | ширина 752 | высота 960
Вес, кг: 77

Пароконвектомат unox XVC 704

10 уровней гастроемкостей GN 1/1.
Инжекторный способ парообразования;
Электронная панель управления;
Использование 5 рабочих режимов;
Регулировка влажности (от 0 до 100 %);
Мотор с реверсивным движением;
Запрограммированные циклы автоматического приготовления блюд;
Система «DRY.Maxi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах);
Возможность программирования (70 программируемых циклов с 4 фазами приготовления);
Режим Деликатного приготовление ∆Т;
Функция поддержания блюд в горячем состоянии «Hold»;
Функция охлаждения рабочей камеры;
Встроенный термощуп;
Полуавтоматическая мойка;
Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN;
Автодиагностика;
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, уменьшая теплоотдачу в окружающую среду;
Возможность перевешивания дверцы.
 
 
ООО СЕРВИС ХОЛОДА

Контакты

Телефоны:
+7 (964) 182-80-00
Телефон/факс: (3412) 66-38-38

ICQ:
ICQ 392725923 отдел продаж
 

Новости

  • Возможность приобритения технологического оборудования в ЛИЗИНГ. Далее
  • ОАО «Росгосстрах Банк» предлагает кредит под приобретаемое имущество для клиентов ООО "СЕРВИС ХОЛОДА" Далее
  • 29.08.11 НОВИНКА! VS-0.95 Veneto Кондитерская витрина от Марихолодмаш. Далее
  • 08.06.11 ОТКРЫТО производство корпусной мебели. Любая корпусная мебель по индивидуальным размерам (торговое оборудование    Далее... 
  • 06.06.11 Изменение цен на продукцию ОАО Белторгмаш с 01.06.11. ... увеличении стоимости мясорубок МИМ-300 и МИМ-600  с 1 июня 2011 года   Далее...
  • 31.03.2017 В нашем ассортименте появилась новая продукция компании Церера. Это качественная сборно- разборная металлическая мебель.  С продукцией Вы можете ознакомиться в разделе металлическая мебель.
  
Яндекс.Метрика