Торговое-технологическое оборудование
Линия раздачи "Аста"
 |
ЛИНИЯ РАЗДАЧИ ПИТАНИЯ "АСТА"
|
Линия раздачи питания
"Аста"
предназначена для кратковременного хранения готовых блюд, а так же для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами.
Все элементы, изготовлены из нержавеющей стали AISI-304.
 |
 |
 |
Поставка:
1. Стол для приборов и подносов
2. Прилавок холодных закусок
3. Мармит 1-х блюд
4. Мармит 2-х блюд паровой
5. Мармит 2-х блюд
6. Прилавок горячих напитков
7. Кассовая кабина
8. Модули поворотные
9. Универсальный мармит 1-х и 2-х блюд
10. Прилавок-витрина
11. Прилавок для подогрева тарелок
Модули
| Прилавок холодильный высокотемпературный, предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков. Плавная регулировка температуры. Ровная охлаждаемая столешница имеет большую полезную площадь и легко подвергается гигиенической обработке. Полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых порционных блюд или напитков и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. | Прилавок холодильный высокотемпературный, предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков. Плавная регулировка температуры. Охлаждаемая ванна имеет большую полезную площадь и особенно удобна для выкладки напитков в бутылках. Полка над прилавком служит для выкладки неохлаждаемых порционных блюд или напитков и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
| Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный, предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков. Плавная регулировка температуры. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Основание витрины представляет собой ровную охлаждаемую поверхность. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. | Прилавок-витрина холодильный высокотемпературный, предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков. Плавная регулировка температуры. Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки. Основание витрины представляет собой охлаждаемую ванну с набором гастроемкостей, в которых можно хранить салаты. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики холодильных прилавков
|
ПМЭС - 70К Мармит 1-х блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. Регулировка мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
ПМЭС - 70К-01 Мармит 1-х блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. Регулировка мощности конфорок. Полка над мармитом служит для выкладки порционных блюд и имеет лампу подсветки. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
|
ПМЭС - 70К-60 Мармит 2-х блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - "сухим" горячим воздухом. Плавная регулировка температуры. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
ПМЭС - 70К-80 Мармит 2-х блюд предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - "сухим" горячим воздухом. Плавная регулировка температуры. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики мармитов
|
Наименование
|
Количество
конфорок / ТЭНов, шт. |
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
Время разогрева до рабочей температуры, мин.
|
L (ширина), мм
|
Напряжение, В
|
Масса, кг
|
|
| ПМЭС - 70К |
2 / 0
|
2,8
|
30
|
1120
|
380/220
|
81
|
|
| ПМЭС - 70К-01 |
3 / 0
|
4,2
|
1500
|
94
|
|||
| ПМЭС - 70К-60 |
0 / 3
|
1,2
|
25
|
1120
|
94
|
||
| ПМЭС - 70К-80 |
0 / 4
|
1,6
|
1500
|
114
|
|||
|
ПТЭ - 70К-80 Подогреватель тарелок предназначен для подогрева тарелок для 1-х и 2-х блюд 30-60 °С и раздачи их в линиях самообслуживания. Единовременная загрузка по 40 тарелок для 1-х и 2-х блюд. Пружинный механизм подъема тарелок, обеспечивающий наличие верхних тарелок на уровне столешницы. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики подогревателя тарелок
|
Наименование
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
Номинальное напряжение, В
|
Расход электроэнергии для поддержания температуры тарелок 60 °С, кВт/ч
|
Время разогрева тарелок, мин.
|
Максимальная загрузка тарелок 200 ... 210 мм, шт
|
Максимальная загрузка тарелок 240 мм, шт
|
Количество ТЭН ов, шт
|
Масса, кг
|
|
| ПТЭ - 70К-80 |
1,6
|
220
|
0,3
|
50
|
40
|
40
|
2
|
75
|
|
|
ПВТ - 70К Прилавок-витрина тепловой, предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи потребителю. Внутренний объем витрины обогревается теплым воздушным потоком или паром, поступающим из ванны, воздух или вода в которой нагреваются ТЭНами. Для равномерного распределения температуры и влажности воздуха в витрине прилавка установлен вентилятор. Витрина оборудованиа лампами подсветки, имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики прилавка-витрины теплового
|
Наименование
|
Полезная площадь витрины, м²
|
Номинальное напряжение, В
|
Род тока
|
Установленная суммарная мощность всех энергопотребителей, кВт
|
Диапазон регулирования температуры воздуха в витрине, °С
|
Время разогрева прилавка до рабочей температуры, мин., не более
|
Объем воды, заливаемой в ванну, дм³
|
Масса, кг
|
|
| ПВТ - 70К |
2,04
|
220
|
однофазный переменный
|
2569
|
20 ... 60
|
40
|
5
|
145
|
|
|
ПВТ - 70К-02 Прилавок тепловой, предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи потребителю. Столешница и внутренний объем прилавка обогревается теплым воздушным потоком, создаваемым тепловентилятором. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики прилавка теплового
|
Наименование
|
Количество ТЭНов, шт.
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
Количество терморегуляторов, шт.
|
Время разогрева прилавка до рабочей температуры, мин.
|
Напряжение, В
|
Рабочая температура на полках, °С, при установке терморегулятора на 60 °С (верхних / нижних / столешнице)
|
Масса, кг
|
|
| ПВТ - 70К-02 |
2
|
2,03
|
1
|
20
|
220
|
60 / 40 / 60
|
80
|
|
|
ЭМК - 70К Электромармит 2-х блюд, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
ЭМК - 70К-01 Электромармит 2-х блюд, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром. Плавная регулировка температуры. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики электромармитов
|
Наименование
|
Количество ТЭНов, шт.
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
Время разогрева до рабочей температуры, мин.
|
Количество воды, заливаемой в ванну, л
|
L (ширина), мм
|
Напряжение, В
|
Масса, кг
|
|
| ЭМК - 70К |
2
|
2,4
|
25
|
7
|
1120
|
380/220
|
96
|
|
| ЭМК - 70К-01 |
30
|
10
|
1500
|
116
|
||||
|
ЭМК - 70КУ Электромармит универсальный, предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитной посуде и гастроемкостях и раздачи их потребителям. Имеет одну конфорку для наплитной посуды и паровую ванну с набором гастроемкостей для вторых блюд. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. За счет совмещения в одном прилавке мармитов для 1-х и 2-х блюд происходит значительная экономия занимаемой площади и денежных средств на приобретение оборудования. |
Технические характеристики электромармита
|
Наименование
|
Количество ТЭНов / конфорок, шт.
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт
|
Время разогрева до рабочей температуры, мин.
|
Количество воды, заливаемой в ванну, л
|
Рабочая температура воздуха в ванне °С, не более
|
Напряжение, В
|
Масса, кг
|
|
| ЭМК - 70КУ |
2 / 1
|
3,2
|
25-40
|
8
|
80
|
220
|
114
|
|
|
ПСП 70К Прилавок для столовых приборов и подносов, предназначен для хранения и раздачи потребителю столовых приборов и подносов. Лоток для приборов имеет три отсека для ложек, вилок и ножей. Снизу расположен закрытый отсек для дополнительных подносов или инвентаря. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики прилавка для столовых приборов
|
Наименование
|
Длина, мм
|
Ширина, мм
|
Высота, мм
|
Масса, кг
|
|
| ПСП 70К |
630
|
705
|
1185
|
32
|
|
|
ПГН - 70К Прилавок горячих напитков, предназначен для кратковременного хранения и раздачи потребителю хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для установки на его столе термостата с напитками. На прилавке установлена розетка 220В для подключения термостата или кипятильника. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
КК - 70К Кассовая кабина предназначена для установки на нем кассового аппарата. Внизу имеется дополнительная полка и розетка 220В для подключения кассового аппарата. Путем несложного монтажа можно установить кассовую кабину как в левом, так и вправом исполнении. Направляющие для подносов входят в комплект поставки. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики прилавка горячих напитков и кассовой кабины
|
Наименование
|
Розетка штепсельная, шт.
|
Род тока
|
Напряжение, В
|
Масса, кг
|
|
| ПГН - 70К |
2
|
переменный двухфазный
|
220
|
65
|
|
| КК - 70К |
1
|
65
|
|||
|
МП - 45К Модуль поворотный внешний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов. |
МП - 90К Модуль поворотный внешний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 90 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов. |
|
МП - 45К-01 Модуль поворотный внутренний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 45 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов. |
МП - 90К-01 Модуль поворотный внутренний, служит в качестве нейтрального стола, одновременно позваляя поварачивать технологические линии лаздачи под углом 90 градусов, не разрывая линию направляющих для подносов. |
Технические характеристики модулей поворотных
|
Наименование
|
Масса, кг
|
|
| МП - 45К |
30
|
|
| МП - 90К |
35
|
|
| МП - 45К-01 |
30
|
|
| МП - 90К-01 |
47
|
|
Контакты
Телефоны:
+7 (964) 182-80-00
+7 (964) 182-80-00
ICQ:
392725923 отдел продаж
Новости
- Возможность приобритения технологического оборудования в ЛИЗИНГ. Далее
- ОАО «Росгосстрах Банк» предлагает кредит под приобретаемое имущество для клиентов ООО "СЕРВИС ХОЛОДА" Далее
- 29.08.11 НОВИНКА! VS-0.95 Veneto Кондитерская витрина от Марихолодмаш. Далее
- 08.06.11 ОТКРЫТО производство корпусной мебели. Любая корпусная мебель по индивидуальным размерам (торговое оборудование Далее...
- 06.06.11 Изменение цен на продукцию ОАО Белторгмаш с 01.06.11. ... увеличении стоимости мясорубок МИМ-300 и МИМ-600 с 1 июня 2011 года Далее...
- 31.03.2017 В нашем ассортименте появилась новая продукция компании Церера. Это качественная сборно- разборная металлическая мебель. С продукцией Вы можете ознакомиться в разделе металлическая мебель.