Торговое-технологическое оборудование
Электрокотлы, Электросковороды "Чувашторгтехника"
 |
ЭЛЕКТРОКОТЛЫ, ЭЛЕКТРОСКОВОРОДЫ
|
|
Котел пищеварочный, предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд и для кипячения воды. Объем котла 60 литров. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "паровой рубашки". При отсутствии воды в "паровой рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Имеет регулируемые по высоте ножки. г.Ижевск ООО СЕРВИС ХОЛОДА |
Котел пищеварочный, предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд и для кипячения воды. Объем котла 100 или 160 литров. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "паровой рубашки". При отсутствии воды в "паровой рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Имеет регулируемые по высоте ножки. | Котел пищеварочный, предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд и для кипячения воды. Объем котла 250 литров. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "паровой рубашки". При отсутствии воды в "паровой рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Имеет регулируемые по высоте ножки. |
Технические характеристики котлов
|
Наименование
|
КПЭМ-60/9
|
КПЭМ-100
|
КПЭМ-160
|
КПЭМ-250
|
|
| Нопинальная потребляемая мощность, кВт, не более |
9
|
13,5
|
15
|
18
|
|
| Номинальное напряжение, В |
380/220
|
||||
| Количество ТЭНов, шт. |
3
|
6
|
5
|
6
|
|
| Номинальный объем, л |
60
|
100
|
160
|
250
|
|
| Рабочее давление пара в водяной рубашке, МПа (кгс/см) |
0,04 (0,4)
|
||||
| Время разогрева, мин., не более |
40
|
55
|
60
|
60
|
|
| Габаритные размеры, мм |
640х970х1110
|
840х970х1110
|
840х970х1330
|
||
| Диаметр котла, мм |
425
|
650
|
|||
| Масса, кг |
90
|
120
|
124
|
164
|
|
| Комплект пароварочный, предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте с котлами пищеварочными. Материал - нержавеющая сталь. |
Технические характеристики комплекта пароварочного
|
Наименование
|
КП-60
|
КП-100
|
КП-160
|
|
| Применяемость комплекта |
КПЭМ-60
|
КПЭМ-100
|
КПЭМ-160
|
|
| Диаметр котла, мм |
425
|
650
|
650
|
|
| Диаметр секции, мм |
415
|
630
|
630
|
|
| Высота комплекта , мм |
437,5
|
|||
| Количество секций в комплекте, шт |
5
|
6
|
||
| Масса комплекта, кг |
7,25
|
16,2
|
19,1
|
|
| Сковорода электрическая, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Площадь чаши - 0,27 кв.м., объем - 40 литров. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Сковорода снабжена механизмом подъема и опкскания чаши, что обеспечивает удобство опоражнения и обслуживания сковороды. Крышка предотврвщает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Имеет регулирование по высоте ножки. | Сковорода электрическая, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Площадь чаши - 0,47 кв.м., объем - 70 литров. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Сковорода снабжена механизмом подъема и опкскания чаши, что обеспечивает удобство опоражнения и обслуживания сковороды. Крышка предотврвщает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Имеет регулирование по высоте ножки. |
Технические характеристики сковород
|
Наименование
|
ЭСК-90-0,27-40
|
ЭСК-90-0,47-70
|
|
| Нопинальная потребляемая мощность, кВт, не более |
9
|
12
|
|
| Номинальное напряжение, В |
380/220
|
||
| Количество ТЭНов, шт. |
3
|
||
| Номинальная вместимость чаши, дм³., (м²) |
40 (0,27)
|
70 (0,47)
|
|
| Время разогрева сковороды до 230 °С, мин. |
12
|
15
|
|
| Диапазон регулировки температуры, °С |
20-275
|
||
| Внутренние размеры чаши, мм |
577х470х197
|
754х622х197
|
|
| Масса, кг |
136
|
138
|
|
Контакты
Телефоны:
+7 (964) 182-80-00
+7 (964) 182-80-00
ICQ:
392725923 отдел продаж
Новости
- Возможность приобритения технологического оборудования в ЛИЗИНГ. Далее
- ОАО «Росгосстрах Банк» предлагает кредит под приобретаемое имущество для клиентов ООО "СЕРВИС ХОЛОДА" Далее
- 29.08.11 НОВИНКА! VS-0.95 Veneto Кондитерская витрина от Марихолодмаш. Далее
- 08.06.11 ОТКРЫТО производство корпусной мебели. Любая корпусная мебель по индивидуальным размерам (торговое оборудование Далее...
- 06.06.11 Изменение цен на продукцию ОАО Белторгмаш с 01.06.11. ... увеличении стоимости мясорубок МИМ-300 и МИМ-600 с 1 июня 2011 года Далее...
- 31.03.2017 В нашем ассортименте появилась новая продукция компании Церера. Это качественная сборно- разборная металлическая мебель. С продукцией Вы можете ознакомиться в разделе металлическая мебель.