Термокамера КТОМИ-100

Термокамера КТОМИ-100

Термокамера КТОМИ-100

Описание термокамеры КТОМИ-100:

Коптильный комплекс «КТОМИ-100М» входит в состав пищевого оборудования и предназначен для обжарки и копчения мясной и рыбной продукции на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности.

Комплекс состоит из шкафа с блоком электронагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки.

Герметичный шкаф выполнен внутри из нержавеющей стали, теплоизолированные стенки позволяют экономить энергоресурсы в процессе эксплуатации.

Технологический процесс производства мясных и рыбных деликатесов абсолютно управляем – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах, влажности и длительности циклов проводимых операций.

Самостоятельное программирование не составляет труда и не требует специальных навыков и знаний.

Технические характеристики термокамеры КТОМИ-100:

Техническая характеристика
1. Масса загружаемого продукта 100 кг
2. Потребляемая мощность в режиме:
Обжарки не более 8 кВт
Варки не более 4 кВт
3. Диапазон температур 30-1200С
4. Время достижения максимальной температуры 1000С
(без загрузки продуктом) не более 10 мин
5. Время работы дымогенератора без дозаправки 2 часа
6. Управление термокамерой микропроцессорный блок
7. Способ увеличения влажности в камере парогенератор
8. Габаритные размеры:
Длина 800 мм
Ширина 900 мм
Высота 2100 мм
9. Масса комплекса 375 кг

 

Контакты

Телефоны:
+7 (964) 182-80-00
Телефон/факс: (3412) 66-38-38

ICQ:
ICQ 392725923 отдел продаж
 

Новости

  • Возможность приобритения технологического оборудования в ЛИЗИНГ. Далее
  • ОАО «Росгосстрах Банк» предлагает кредит под приобретаемое имущество для клиентов ООО "СЕРВИС ХОЛОДА" Далее
  • 29.08.11 НОВИНКА! VS-0.95 Veneto Кондитерская витрина от Марихолодмаш. Далее
  • 08.06.11 ОТКРЫТО производство корпусной мебели. Любая корпусная мебель по индивидуальным размерам (торговое оборудование    Далее... 
  • 06.06.11 Изменение цен на продукцию ОАО Белторгмаш с 01.06.11. ... увеличении стоимости мясорубок МИМ-300 и МИМ-600  с 1 июня 2011 года   Далее...
  • 31.03.2017 В нашем ассортименте появилась новая продукция компании Церера. Это качественная сборно- разборная металлическая мебель.  С продукцией Вы можете ознакомиться в разделе металлическая мебель.
  
Яндекс.Метрика